日本酒 - 食探日本 https://tasting-japan.com 日本隱藏美食 x 食文化知識 用美食認識日本 Wed, 15 Jul 2026 01:46:08 +0000 zh-TW hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.6 https://tasting-japan.com/wp-content/uploads/2021/01/cropped-食探日本_LOGO_512x512_jpg-32x32.jpg 日本酒 - 食探日本 https://tasting-japan.com 32 32 大阪居酒屋地圖大公開！10間平價串燒、吃到飽、海鮮、和牛名店預約起來 https://tasting-japan.com/archives/4834 https://tasting-japan.com/archives/4834#respond Wed, 16 Jul 2025 05:30:00 +0000 https://tasting-japan.com/?p=4834 大阪心齋橋、難波、梅田、天滿一條街都是居酒屋激戰地，今天就推薦10間高評價大阪居酒屋，餐點種類既涵蓋串燒、海鮮 […]

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]]> https://tasting-japan.com/archives/4834/feed 0 如同文青般存在的精釀手工啤酒，喝進美味喝出品味 https://tasting-japan.com/archives/1993 https://tasting-japan.com/archives/1993#respond Thu, 28 Oct 2021 14:01:29 +0000 https://tasting-japan.com/?p=1993 手工啤酒人氣原因 手工精釀啤酒（Craft Beer）是市面上酒精類相對性來說較少量釀造的特色啤酒，非大眾口味 […]

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]]> https://tasting-japan.com/archives/1993/feed 0 清酒界的王者「獺祭」不是讓你一醉方休而是讓你回味無窮 https://tasting-japan.com/archives/1750 https://tasting-japan.com/archives/1750#respond Sun, 20 Jun 2021 06:20:13 +0000 https://tasting-japan.com/?p=1750 人家都說一款成功的品牌背後一定都有一群默默努力付出的靈魂，今天的主角就是清酒界無論是初飲者還是行家都很愛的「獺 […]

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]]> https://tasting-japan.com/archives/1750/feed 0 將釀酒廠設置在世界遺產裡？！ＧＡＲＵＴＳＵ的蘋果酒不僅挑逗味蕾，也用熱誠征服全世界 https://tasting-japan.com/archives/1594 https://tasting-japan.com/archives/1594#respond Mon, 31 May 2021 11:31:23 +0000 http://tasting-japan.com/?p=1594 欲品嚐日本最出眾的「蘋果酒」鐵定是要到蘋果生產量最高的「弘前市」，會發展蘋果酒的緣由要追朔於1953年酒造代表 […]

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]]> https://tasting-japan.com/archives/1594/feed 0 日本酒要這樣配起司！內行人才懂的極品小酌組合 https://tasting-japan.com/archives/1210 https://tasting-japan.com/archives/1210#respond Mon, 15 Mar 2021 08:06:47 +0000 http://tasting-japan.com/?p=1210 相信大家對連續劇或電影中西洋酒配起司拼盤的場景並不陌生，但你知道其實日本酒和起司也是美味的天作之合嗎？這次食探 […]

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]]> https://tasting-japan.com/archives/1210/feed 0 日本燒酒怎麼喝才正確？認識這基本4大方法讓燒酒更加好喝！ https://tasting-japan.com/archives/1270 https://tasting-japan.com/archives/1270#respond Wed, 10 Mar 2021 03:23:53 +0000 http://tasting-japan.com/?p=1270 燒酒的喝法千變萬化，根據個人喜好可以去調整它的酒精濃淡、味道深淺、甚至還可以加入各種茶飲或是水果，不僅衍伸出了 […]

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]]> https://tasting-japan.com/archives/1270/feed 0 重新詮釋日本酒！「HINEMOS」讓日本酒也可以現代又時髦！ https://tasting-japan.com/archives/1172 https://tasting-japan.com/archives/1172#respond Sat, 06 Mar 2021 08:56:08 +0000 http://tasting-japan.com/?p=1172 一般我們知道的日本酒包裝都是很傳統的，咖啡色酒瓶、外圍包裝紙上的字用的像是毛筆字體般的斗大字體、被放在一個又一 […]

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]]> https://tasting-japan.com/archives/1172/feed 0 單一口味不稀奇，雙重口味才令人驚艷！當浪漫櫻花碰上香甜蘋果的獨特美酒，讓人不禁一口就愛上 https://tasting-japan.com/archives/1090 https://tasting-japan.com/archives/1090#respond Sat, 06 Mar 2021 05:58:23 +0000 http://tasting-japan.com/?p=1090 關於【弘前銘釀株式會社】 主要的營運事業 【弘前銘釀株式會社】是昭和7年（1932年）時由初代社長「加藤 幸助 […]

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]]> https://tasting-japan.com/archives/1090/feed 0 和日本人喝酒沒這麼簡單？不論是喝啤酒、燒酒還是日本酒，這些小常識你該知道！ https://tasting-japan.com/archives/1044 https://tasting-japan.com/archives/1044#respond Sat, 27 Feb 2021 09:42:48 +0000 http://tasting-japan.com/?p=1044 就算是對日本不太熟悉的人，應該都多少聽過日本是個注重禮節的國家吧！只要是下對上、後輩對前輩、晚輩對長輩，都有一 […]

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]]> https://tasting-japan.com/archives/1044/feed 0 從青森日本酒＆極品下酒菜認識在地飲食文化 https://tasting-japan.com/archives/718 https://tasting-japan.com/archives/718#respond Mon, 15 Feb 2021 08:35:25 +0000 http://tasting-japan.com/?p=718 各位無酒不歡的讀者們久等了！品嘗完青森縣一系列的香甜的蘋果美食，接下來就換上涮嘴的下酒小菜和在地產的極品日本酒 […]

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