休閒零食 日本高島屋「情人節巧克力」6選！集結世界百種巧克力的甜點盛宴
一到情人節日本各大甜點店無不祭出各種巧克力攻佔送禮市場，本篇要推薦6款高島屋百貨獨家情人節巧克力商品，並整理特賣檔期與會場資訊，從有濃濃日本風的抹茶巧克力到以花卉妝點的精緻巧克力應有盡有，不管是當伴手禮還是自己享用都超級推薦！
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冰淇淋/冰棒 2023日本草莓季開跑啦！必吃甜點店＆外帶草莓點心店6選推薦
日本草莓甜點激戰正式開打！本篇推薦的5間日本咖啡店，提供了高CP值、外觀好拍且味道上也講究的草莓甜點，無論是想吃草莓鬆餅、聖代還是蒙布朗蛋糕，在這些店都能讓你吃到心滿意足，最後也別忘了買番外篇介紹的外帶草莓甜點嚐嚐喔！
休閒零食 明太子草莓軟糖還是咖啡歐蕾咖哩，獵奇嚐鮮只有日本人才能超越日本人
相信大家會很好奇喜歡不斷挑戰自己極限的大和民族能推出什麼樣料想不到的創意，不論是推出把同是橘紅色色系的明太子與草莓結合而成的糖果、或是頭皮按摩完還能享用法國下午茶的美容院，不只噱頭十足服務、品質也一樣令人驚艷，只能說一直位居台灣人心目中解...
兵庫縣 關西什錦燒？廣島什錦燒，傻傻分不清楚？原來高麗菜與美乃滋才是主要關鍵！
可說是日本街頭定番小吃的「お好み焼き」（譯：什錦燒、御好燒或是隨意燒）主要是混合小麥粉、雞蛋與高麗菜等素材的鐵板料理。在鐵板上煎成厚重扎實的圓餅後，撒上美乃滋、醬油與柴魚等調味，隨風擺動的柴魚片似乎在歡迎著饕客們盡請享用。根據不同地區的材料...
探日本食知識 如同文青般存在的精釀手工啤酒，喝進美味喝出品味
手工啤酒人氣原因
SOURCE:Unsplash
手工精釀啤酒（Craft Beer）是市面上酒精類相對性來說較少量釀造的特色啤酒，非大眾口味、主要的核心價值為釀酒師與酒廠的創新精神。興起於1970年英美國，發展迅速這幾年手工經...