東京原宿竹下通、澀谷、表參道等地可謂可麗餅店激戰區,今天要推薦8間東京必吃的可麗餅店,從知名的Sweet Box、VIRON到藏身上野巷弄的小店,與新宿百貨內的水果可麗餅,2023年最新的東京可麗餅店情報一次報給你!
2023年東京必吃可麗餅店地圖
【原宿】Marion Crepes|傳承40年不變的經典可麗餅
於日本各地皆設有門市的Marion Crepes(マリオンクレープ),是日本首間以紙容器承裝可麗餅的經典名店,超過70種有甜有鹹的豐富菜單,不管回訪幾次都吃不膩。
店家以獨家配方調製的可麗餅皮,帶有能襯托各種配料美味的獨特香氣,微甜風味與Q軟口感更是40多年來從未變過的好味道。
Marion Crepes(マリオンクレープ)
地址:東京都渋谷区神宮前1-6-15ジュネスビル1F
交通方式:從JR原宿站走路約3分鐘
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【原宿】Sweet Box|手攪麵糊展現多重口感
作為原宿可麗餅店代表,Sweet Box在食材方面都非常講究,使用的5種水果是每天從水果行新鮮直送,入口即化的鮮奶油甜而不膩,與各式甜醬一拍即合,搭配店家引以為傲的餅皮組合出極致美味。
而餅皮好吃的秘訣,在於堅持使用手工攪拌的餅皮麵糊,烤製而成的可麗餅吃起來外圍薄處酥脆,愈往內則轉為濕潤又彈牙的質地,讓你一次享受多層次的口感變化。
Sweet Box2號店
地址:東京都渋谷区神宮前1-17-5
交通方式:從JR原宿站走路約1分鐘
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【表參道】EQUALLY|職業甜點師傅打造的高質感可麗餅
EQUALLY的可麗餅由職業甜點師傅一手打造,每個口味都有媲美西點蛋糕的精緻造型,創造可麗餅質感的新高峰;每月還會搭配季節主題推出限定口味,就和所在地表參道一樣走在流行最前線。
除了追求視覺上的美感,店家也十分重視每一道食材的品質,不惜砸重本只為了追求最完美的味道;自製鮮奶油質地綿密口感卻意外輕盈,還能嚐到濃郁醇厚的乳香,是值得花千圓品嚐的高級可麗餅。
EQUALLY
地址:東京都渋谷区渋谷2-2-4青山アルコーブ204
交通方式:從各線表參道站走路約7分鐘
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【新宿】MARUTOME the Juicery|用可麗餅盛裝的水果饗宴
位在新宿LUMINE的MARUTOME the Juicery(マルトメ・ザ ・ジューサリー パフェテリア),是由百年高級水果行直營的甜點專賣店,可麗餅全部使用時令水果製作,春有草莓、夏有水蜜桃、秋有蘋果、冬有柑橘,讓你大啖最鮮美的日本在地水果。
如果是初次到訪,推薦從招牌綜合水果口味(ミックスフルーツクレープ)開始點,不只有繽紛的外觀可以相機先食,還能一口氣嘗到5種不同果實共織的甜美滋味!
MARUTOME the Juicery(マルトメ・ザ ・ジューサリー パフェテリア)
地址:東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿ルミネ1 B2F
交通方式:從各線新宿站徒步約2分鐘
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【澀谷】VIRON|法國產奶油與小麥締造美味新層次
5度入選日本美食口碑網站tabelog百名店的VIRON,是由屢次在烘培比賽中獲獎的麵包店所兼營,和其他店比起來他們家的鬆餅看起來樸實無華,而人氣秘密就在於使用了法國產ECHIRE奶油與小麥粉製作。
若想細細品味食材最單純的美味,建議點基本款砂糖口味;至於想來點變化時,則推薦使用法國產栗子的Maron(マロン)口味,或是甜滋滋的能多益巧克力醬(ヌテラ)口味。
VIRON澀谷店
地址:東京都渋谷区宇田川町33-8塚田ビル1F
交通方式:從各線澀谷站走路約8分鐘
【上野】Colore Tokyo|自由組合你的繽紛可麗餅
Colore Tokyo看店名就能猜測是一間充滿繽紛色彩的店,在鬆餅外還有提供七彩棉花糖杯與各種果汁飲,整間店從外觀到餐點帶給人活潑、可愛、青春的印象。
店家鬆餅分成草莓、藍莓、水蜜桃等定番水果系列,可自由搭配鮮奶油、卡士達醬、起司乳酪等配料,值得注目的是餅皮外圍有一圈圈交叉圓圈花紋,讓照片拍起來更上相,也別錯過不定期會推出的季節限定口味喔!
Colore Tokyo
地址:東京都台東区東上野4-17-8
交通方式:從各線上野站走路約6分鐘
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【淺草】大正羅漫館咖啡|喫茶店風可麗餅好吃又好拍
走復古喫茶店風格的大正羅漫館咖啡(大正ロマン館カフェ),連可麗餅造型也十分復古,有重現定番喫茶點心Pudding à La Mode(プリンアラモード)口味,也有仿經典草莓蛋糕的口味,穿著蕾絲和服手拿可麗餅怎麼拍都超上相!
當然,諸如冰淇淋汽水、水果聖代、漂浮拿鐵等餐點選擇也相當豐富,加上店內設有舒適的坐席,逛淺草逛累了,也可與三五好友一起在這裡用餐順便拍大量美食照片喔!
大正羅漫館咖啡(大正ロマン館カフェ)
地址:東京都台東区浅草2-2-4 大正ロマン館
交通方式:從地下鐵銀座線走路約5分鐘
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【淺草】ANNA的可麗餅|仿花瓣鮮奶油、水果超可愛
ANNA的可麗餅(アンナのクレープ)同樣有著吸睛的外觀,利用可麗餅的鮮奶油、草莓或葡萄等水果切片做成盛開花朵的造型,握在手裡就像一束精美的花,可愛得讓人捨不得吃。
此外,店家也強調鮮奶油為100%動物性,入口瞬間就能感受到一陣芳醇奶香在嘴裡化開,與酸酸甜甜的果實正好能互相襯托彼此的口感,是鮮奶油控必訪的淺草排隊名店。
ANNA的可麗餅(アンナのクレープ)
地址:東京都台東区浅草2-6-14
交通方式:從都營地下鐵淺草站走路約8分鐘
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來大啖東京好吃又好看的可麗餅吧!
以上介紹了8間東京2023年最熱門的可麗餅店,不曉得各位螞蟻人是不是已經心動不已了呢?有機會到東京旅遊的話,不妨參考文中附上的Google地圖來一趟歡樂的可麗餅店巡迴之旅喔!
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