大阪早餐必吃這12間!梅田、心齋橋、難波咖啡廳&日式自助餐推薦

 日本大阪早餐示意圖

難得到有天下廚房之稱的大阪旅遊,當然要從早餐開始盡情大吃!今天推薦12間位於大阪市中心的早餐店,無論偏好傳統日式飯食、經典喫茶店套餐、西式咖啡廳還是飯店自助早餐,相信下列這些店的CP值早餐,都能實現你想一早就享用美食的願望。

【梅田】うちのたまご 阪急三番街店:日式生蛋蓋飯的天花板

うちのたまご(Uchinotamago)主打使用來自福岡縣內野養雞場的頂級雞蛋製作料理,其有鮮甜的口感與高度營養價值,無論單吃、入菜還是製成甜點都非常美味。

早餐為日本傳統的生蛋蓋飯(卵かけご飯)套餐,附味噌湯與漬物,且提供3種不同的醬油變換口味。簡單的組合反而更能吃出雞蛋獨特風味,覺得意猶未盡還可以外帶金黃色蛋塔作為飯後點心喔!

うちのたまご 阪急三番街店(Uchinotamago 阪急三番街店)
地址:大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街北館1F
交通方式:從阪急大阪梅田站出站即達
營業時間:07:30〜(※限平日)
店家官網請點此

【梅田】boos kitchen Lucua店:份量十足的現捏創意熱飯糰

飯糰店boos kitchen(ブーズキッチン)堅持每顆飯糰都要現場手捏,在白飯還熱騰騰的狀態下交到客人手裡。軟Q的飯粒更襯托明太子、昆布乳酪、水煮吻仔魚等海鮮系配料的鮮美滋味。

在傳統三角飯糰外,店家還販售外觀神似巨大壽司的各式Aloha ball(アロハボール),用海苔將厚實肉片與煎蛋等食材固定於白飯上,份量十足一顆下去就會飽!

boos kitchen Lucua店(ブーズキッチン Lucua店)
地址:大阪府大阪市北区梅田3-1-3Lucua B1F
交通方式:從大阪地鐵梅田站出站及達
營業時間:07:00~
店家官網請點此

【木津市場】海鮮丼専門店 木津 魚市食堂:堆得像山高的肥嫩中腹肉丼

因爲「俗擱大碗」打響知名度的海鮮丼専門店 木津 魚市食堂即便是平日清晨店外也大排長龍,為了就是一嚐料豐盛到快溢出碗外的豪邁海鮮丼。 所有食材都是一早自市場競價而來的新鮮貨,誘人色澤用看得就忍不住流口水。

人氣菜單有肥嫩的鮪魚中腹肉(中トロ)丼、奢華度爆表的海膽鮭魚卵(ウニ・いくら)丼,以及共盛了5種料的繽紛海膽海鮮(ウニ海鮮丼),而低於3,000日圓的價位更是佛到不行!

海鮮丼専門店 木津 魚市食堂
地址:大阪府大阪市浪速区敷津東2-2-8
交通方式:從大阪地鐵大國町站走路約2分鐘
營業時間:6:00~
店家官方IG請點此

【難波】難波烏龍麵:千圓有找的烏龍麵&親子丼套餐

難波烏龍麵(なんばうどん)其實還可以吃到蕎麥麵與拉麵,甚至還有附一碗親子丼只要500日圓左右的超值組合套餐,親民價位深受在地人愛戴。

推薦餐點有湯汁香甜肉片軟嫩的牛肉烏龍麵(肉うどん)、蓋上微辣白蘿蔔泥的Oroshibukake(おろしぶっかけ)烏龍麵,還可自行按餐券機加點天婦羅、生雞蛋和海帶芽。

難波烏龍麵(なんばうどん)
地址:大阪府大阪市中央区難波3-2-14
交通方式:從南海本線難波站走路約3分鐘
營業時間:11:00~
店家Tabelog請點此

【本町】和レ和レ和:日式早餐也可以吃得很時尚

誰說日式早餐都是長一個樣!位於心齋橋商圈附近的和レ和レ和(WAREWAREWARE)藉由調整擺盤與增加色澤鮮豔食材的方式,使傳統和風朝食就像是西式下午茶一般華麗。

2種晨間套餐分別為飯糰定食(朝のおにぎり定食)與三色紅豆泥烤吐司(三色あんバタートースト),前者為3粒圓形調味飯糰配烤魚、玉子燒和季節時蔬;後者則是烤得外酥內軟的厚片吐司配3種濃郁抹料,推薦與旅伴各點一份互相分享。

和レ和レ和(WAREWAREWARE)
地址:大阪府大阪市中央区久太郎町3-1-20
交通方式:從大阪地鐵本町站走路約3分鐘
營業時間:08:00〜
店家官網請點此

【梅田】梅田珈琲館New YC:傳承半世紀的喫茶店經典美味

在地深耕超過半世紀的梅田咖啡館New YC(梅田珈琲館ニューYC),店內仍維持當年復古裝潢,提供多種手沖咖啡和茶飲,搭配三明治或布丁等輕食和點心。

至10點為止的高CP值早餐可自烤土司套餐(トーストモーニング)或當日套餐(日替わりモーニング)選擇,當日套餐可能是熱狗堡、火腿披薩、夾餡可頌麵包等,附沙拉、水果切片、水煮蛋和飲料1杯,如此豐盛卻不用700日圓!

梅田咖啡館New YC(梅田珈琲館ニューYC)
地址:大阪府大阪市北区角田町9-30
交通方式:從阪急梅田站走路約2分鐘
營業時間:06:30~
店家官網請點此

【梅田】神戶西村咖啡店:特調濃郁咖啡配豐盛餐點剛剛好

想以一杯美味手沖咖啡迎接早晨的話,對於豆子、煮咖啡用的水、甚至是咖啡杯都甚是講究的神戶西村咖啡店即是首選,招牌西村特調咖啡(にしむらオリジナルブレンド)調和了6種咖啡豆香,酸味與苦味更是達最佳平衡,芳醇口感讓人在乾杯後仍意猶未盡。

1,000日圓整的早餐有沙拉套餐(サラダセット)與水果套餐(フルーツセット)2種,各自附麵包、培根、蛋沙拉、火腿等豐富配料和飲品,精緻且色彩繽紛的擺盤不只好拍,更讓人食慾大開。

神戶西村咖啡店 梅田店(神戸にしむら珈琲店 梅田店)
地址:大阪府大阪市北区曽根崎2-15-20 スイング梅田1F
交通方式:從大阪地鐵梅田站走路約5分鐘
營業時間:8:30~
店家官網請點此

【日本橋】純喫茶 American:獨一無二的烤土司、厚鬆餅

傳承了祖孫3代的純喫茶American(純喫茶 アメリカン),堅持不單純加熱既有食材而是每道料理都從零開始製作,確保其獨一無二的好味道。像是金黃蛋包飯、炸牛排三明治等都是熱銷人氣餐點。

早餐共有6種不同組合可選,當中除了定番的現烤熱三明治(ホットサンド),火腿蛋吐司(ハムエッグトースト),充滿日式家庭味的鬆餅(ホットケーキ)也是必嚐!

純喫茶American (純喫茶 アメリカン)
地址:大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-4 株式会社アメリカンビル
交通方式:從大阪地鐵日本橋站走路約3分鐘
營業時間:10:00〜
店家官網請點此

【心齋橋】STREAMER COFFEE COMPANY:藝術品般的精緻拉花

STREAMER COFFEE COMPANY老闆是首位獲得拿鐵拉花世界冠軍的亞洲人,極為精緻的拉花圖案美到讓人捨不得喝。在最熱門的STREAMER拿鐵(ストリーマーラテ)外,也有香草、焦糖、抹茶等口味可選。

餐點部分不分時段,提供了多種鹹、甜貝果、熱壓三明治、熱狗等輕食,也有馬芬、肉桂捲、布朗尼等甜點,配上店家特調的香醇拿鐵就是一頓儀式感十足的早餐。

STREAMER COFFEE COMPANY 心齋橋店
地址:大阪府大阪市中央区西心斎橋1-10-19
交通方式:從大阪地鐵心齋橋站走路約4分鐘
營業時間:09:00〜
店家官網請點此

【心齋橋】Planet3rd:插座、Wifi、餐點通通吃到飽

想在有無線網路與插座的舒適空間悠閒度過晨間時光,首推位在Hearton Hotel本館1樓的的Planet3rd(プラネットサード),1,430日圓便可享用自助式早餐吃到飽,餐點內容以沙拉、炒蛋、火腿等西式料理為主,是補充蔬食的好機會。

過了早餐時段後店家回歸原本的異國風餐館,從美式浮誇系甜點、南洋風打拋豬飯、墨西哥塔可飯到義大利麵和披薩等應有盡有,晚上更有許多年輕人聚集於此小酌,搖身一變為時尚酒吧。

※文中2則Instagram非早餐內容

Planet3rd 心齋橋(プラネットサード 心齋橋)
地址:大阪府大阪市中央区西心斎橋1-5-24 1F
交通方式:從大阪地鐵心齋橋站走路約3分鐘
營業時間:07:00〜
店家官網請點此

【梅田】Restaurant&Bar ENT:一早為你現做章魚燒、大阪燒

大阪梅田爾樂喜恩特飯店 Restaurant&Bar ENT 早餐內容
擷取自:@Press

大阪梅田爾樂喜恩特飯店(ホテル エルシエント大阪梅田)訴求高CP值住宿體驗,其自助式早餐光是麵包種類就超過10種,搭配每天微調的配菜與季節蔬果汁喝到飽,價格不到2,000日圓確實很超值。

大阪梅田爾樂喜恩特飯店 Restaurant&Bar ENT
擷取自:@Press

尤其是豪華程度不輸百貨店美食街的沙拉、現烤的酥脆可頌披薩,還有大阪代表性的章魚燒與御好燒等都是飯店自豪的推薦餐點。

大阪梅田爾樂喜恩特飯店 Restaurant&Bar ENT(レストラン&バー ENT)
地址:大阪府大阪市北区曽根崎1-2-7
交通方式:從JR北新地站走路約5分鐘
營業時間:06:30〜
店家官網請點此

【心齋橋】大阪心齋橋相鐵FRESA INN:注重健康的和風自助式早餐

大阪心齋橋相鐵FRESA INN的自助早餐內容比較偏和風,在調味與烹調手法上都考量到健康與營養均衡,不僅適合飲食較清淡的長輩,小學生以下的幼兒還可免費入場用餐。

擷取自:sotetsu新聞稿

當然,基本的麵包、沙拉、熱湯也沒有少,還有小朋友最喜歡的牛奶麥片和精緻小甜點,如此多樣化的早餐一人只收1,600日圓,怎能不吃爆!

大阪心齋橋相鐵FRESA INN(相鉄フレッサイン 大阪心斎橋)
地址:大阪府大阪市中央区東心斎橋1-12-23
交通方式:從大阪地鐵心齋橋站走路約1分鐘
營業時間:7:00~
店家官網請點此

|延伸閱讀|東京車站早餐12選!第一餐就該吃拉麵、海鮮、西式自助餐補體力
|延伸閱讀|深夜也要吃燒肉、拉麵、串燒!推薦東京宵夜美食10+1選

※文中店家及商品資訊可能隨不同因素有所變動,最新情報請以官方網站公告之內容為準

– 以上內容為 食探日本 製作,如需轉載請註明完整出處 –


參考資料&圖片來源