岩手縣 傳承海膽培育技術,說是一般的加工水產公司,北三陸Factory更像是優良企業 與岩手縣洋野町共同成長的北三陸Factory,為了製作優良品質的海膽不僅改良養殖環境,更是期許能像海洋中的拖船一樣,引領養殖產業推向全世界。 岩手縣探日本食知識日本各區美食日本食知識未分類海鮮美食分類蝦・蟹類貝類
北海道 歷史堆疊、民族融合道盡了獨特的北海道「食」文化 除了優渥的地理環境造就漁獲與農業興盛外,原住民的愛奴文化與明治維新改革,讓北海道的鄉土料理極具特色,與眾不同,下次來北海道觀光時,不要再只選擇烤羊肉或是札幌拉麵啦! 北海道探日本食知識日本食知識未分類海鮮烹調料理美食分類蝦・蟹類貝類飲品 / 酒類魚類