探日本必買

探日本必買

釀酒職人的堅持!不論是富有濃郁果香的「華一風」還是百搭日本料理的「斬」,喝得到充滿生命力的銘柄。

據說青森縣縣民因為攝取過多鹽分跟嗜酒如命,平均壽命為全日本最低。不惜付出生命代價也要喝到的日本美酒,想必當地酒廠所釀造出來的酒香及味道可說是數一數二。在群雄環伺的情況下,【金田玉田酒造店】在近期脫穎而...
休閒零食

青森縣老字號柑仔店「RAGUENEAU」,用心作成的蘋果甜點魔法屋!

不知道大家對自己小時候記憶中的糖果店是什麼模樣呢?對現在的小孩子來說可能是隨處可見的便利商店、或是和爸爸媽媽一起去才有機會挑選自己喜愛的零食的大賣場。但對年紀稍長一點的人來說,可能就是那個只有在家裡旁...
休閒零食

蘋果控站出來!來自青森縣的三款酸甜好滋味,羊羹、果凍、巧克力燒,今晚你選哪一道?

之前我們介紹了來自青森縣的蘋果鹹醬系列,今天當然要不免俗地來一些正規的甜食系列介紹啦!這次要分享給大家的有三個品牌,幾乎都是在台灣還沒有人聽過、非常道地的青森縣甜點品牌。有傳統日式甜點結合青森縣食材玩...
休閒零食

來自青森縣的「AOIMORI WANDO」蘋果鹹食醬料系列,這個蘋果味噌醬太厲害!

關於蘋果這個食材給人的印象,大部分會是酸酸甜甜的滋味,不論是做成蘋果派、還是千層蛋糕,或是變成好喝健康的蘋果汁、蘋果果昔,總之都會被歸類在甜食的領域裡。但是今天要介紹的「AOIMORI WANDO」品...