可愛龍貓造型、超濃起司口味我全都要!東京必訪泡芙店推薦7選

泡芙

泡芙在嘴裡爆漿的快感,相信令不少甜點控心動不已,今天就來推薦日本東京7間特色泡芙店,有屢次獲選Tabelog百名店的人氣店,也有有主打特殊造型及口味的排隊名店,除了parola外不知道哪間泡芙也必吃,參考下文介紹準沒錯!

PATISSERIE PAROLA:撲鼻法國發酵奶油香好過癮

PAROLA的泡芙外皮之所以比他家更酥脆,是因為其內餡是在點餐後才擠入,在享受外酥內綿密的雙重口感同時,還能嘗到法國產發酵奶油結合北海道產鮮奶的濃郁香氣。另外,店家的可麗露、費南雪也都很受歡迎,不妨就和泡芙一起外帶吧!

PATISSERIE PAROLA
泡芙價格:380日圓
地址:東京都墨田区押上1-1-2 30F
交通方式:從東京地鐵晴空塔站走路約3分鐘
店家官網請點此

PATISSERIE SUSUCRIER:嚴選食材吃得到鮮甜雞蛋香

泡芙作為PATISSERIE SUSUCRIER的招牌商品,有著鬆脆的外皮以及滿到一咬就爆漿的內餡,不使用額外香料刻意調味的卡士達醬,保留了店家嚴選高級雞蛋自然的鮮甜口感,不管吃幾顆都不容易覺得膩。

PATISSERIE SUSUCRIER 三軒茶屋店
價格:280日圓
地址:東京都世田谷区三軒茶屋1-40-1
交通方式:從東急三軒茶屋站走路約2分鐘
店家官網請點此

白鬍子泡芙工房:讓人捨不得吃的可愛龍貓造型

唯一獲吉卜力工作室認可,販售豆豆龍造型泡芙的白鬍子泡芙工房(白髭のシュークリーム工房),每天堅持以純手工製作每一顆泡芙,常常不到傍晚就銷售一空。此外,各季節都會有不同限定口味登場,如春季草莓、秋季栗子、冬季焦糖香蕉等,就連龍貓泡芙的外觀也會隨口味變化。

白鬍子泡芙工房 吉祥寺店(白髭のシュークリーム工房)
價格:600~640日圓
地址:東京都武蔵野市吉祥寺南町2-7-5
交通方式:從JR三軒茶屋站走路約4分鐘
店家官網請點此

Sucre-rie :出爐10分鐘就賣完要搶要快

每天3個時段都是開賣10分鐘內秒殺的Sucre-rie(シュークリー)泡芙,在灑滿芝麻粒、口感紮實的外皮裡,擠滿帶有清甜奶油香而不過於甜膩的卡士達餡,兩者在嘴裡融合成恰到好處的甜美滋味。想嚐鮮的朋友,記得在早上9點30分、中午12點與下午17點的至少前10分鐘就到現場排隊喔!

Sucre-rie(シュークリー)
價格:230日圓
地址:東京都中央区日本橋人形町1-5-5 セントハイム人形町源1F
交通方式:從東京地鐵人形町站走路約3分鐘
店家官網請點此

東京牛奶起司工房:濃醇乳酪口感一吃就上癮

專為起司控們打造的東京牛奶起司工房起司泡芙(チーズパフ),是台灣分店吃不到的逸品。那飄散起司香的餅皮中,填滿了結合北海道產馬斯卡彭乳酪、卡門貝爾乳酪和鮮奶油製成的內餡,每一口都能吃到富層次感濃醇的乳香,令許多起司控們為之瘋狂。

東京牛奶起司工房 LUMINE新宿店
價格:351日圓
地址:東京都新宿区西新宿1-1-5LUMINE新宿店 LUMINE1 B2
交通方式:從JR新宿站走路約1分鐘
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Pâtisserie Ryoco:屢登tabelog百名店的夢幻泡芙

在Tabelog上獲得超高3.99分的Pâtisserie Ryoco,是一間採預約制的甜點店。看似一般的泡芙,在咬下瞬間就會發出誘人清脆聲響,伴隨吃得到香草籽的濃密內餡,在嘴裡散發迷人卡士達香,恰到好處的甜味任誰吃了都會愛上。

Pâtisserie Ryoco
價格:800日圓/2粒
地址: 東京都港区高輪3-2-8
交通方式:從JR高倫Gateway站走路約10分鐘
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L’essentielle:獨特肉桂味怎麼吃都不膩

L’essentielle的泡芙以獨特肉桂香氣作為一大特徵,搭配充滿空氣感的脆皮讓人愈吃愈上癮。輕壓就滿溢出來的內餡綿軟滑順,在舌尖釋放有深度的甘甜風味,只要一口就能吃出它與其他店不一樣的極致美味。

L’essentielle
價格:350日圓
地址:東京都文京区小石川4-16-7 カーサベラソーレ 1F
交通方式:從東京地鐵茗荷谷站走路約7分鐘
店家官網請點此

來一顆爆漿泡芙滿足你的甜點胃!

泡芙

以上介紹了7間東京必吃的泡芙店,每一間在餅皮、餡料、口味變化上都有做出自己的特色,而比起其他糕點,泡芙有價位較親民、品嘗時不沾手、易有滿足感等優點,用來填飽甜點胃再適合也不過啦!

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