
想找與眾不同、顛覆你想像的日本創意巧克力點心,選擇「pure coco TOKYO」準沒錯!本篇將介紹東京伴手禮品牌pure coco TOKYO商品魅力與4種口味特色,並附上哪裡買以及各種包裝價格等實用資訊,文末還有加碼3個姐妹品牌的人氣商品,起司控或巧克力控都必看!
日常中片刻的幸福滋味!必買東京伴手禮「pure coco TOKYO」

pure coco TOKYO是株式会社庫や(Kuraya)旗下的新感覺巧克力泡芙點心品牌,庫や秉持著「We smile, For smile.」的信念,期待旗下點心能創造大家微笑的契機,並將這份笑容持續傳遞下去。

品牌名pure代表著純真、coco代表著當下、TOKYO則意指東京,象徵著在某個當下品嚐甜點後找回的單純幸福感,或是將甜點與他人共享所度過的愉快時光。pure coco TOKYO希望自家商品可以帶來日常中片刻的幸福體驗,尤其受到講究儀式感的輕熟女們歡迎。
隱藏淡淡起司香!吃不膩的「輕盈酥脆泡芙」

相較市售泡芙多是外皮鬆軟、填滿各式甜滋滋的內餡,pure coco TOKYO的巧克力泡芙則是烤製成有適度空氣感、咬起來輕盈酥脆的特別質地;而為了打造如此絕妙口感,品牌也會隨當下溫度和濕度微調烤製工程,嚴格為品質把關。

此外,作為庫や商品特色之一,pure coco TOKYO的麵團中也添加了少量起司增添些許鹹味,讓人怎麼吃也不膩。
在舌尖釋放優雅甜香「白巧克力外層」

包覆於泡芙外層的巧克力,也是經過精挑細選而來,有著適度的優雅甜味與滑順口感,在舌尖化開同時釋放溫和白巧克力甜香。
美味集大成的魔法調味!灑上「細緻糖粉」

最後灑上的細緻糖粉,賦予了pure coco TOKYO美味統一感,入口瞬間即化成一陣淡淡甜味,並帶出下層巧克力風味和泡芙迷人香氣。雖然糖粉本身立刻溶於口中,卻是成就pure coco TOKYO好吃不可或缺的重要配角。
兼作小物收納盒!華美時尚的外包裝

不僅是商品本身香甜可口,充滿時尚設計感的外包裝也是pure coco TOKYO魅力之一。在品牌成立時請到了身兼陶藝家的設計師,設計了一連串色彩繽紛的花草紋路印製於外盒上,大膽配色也令人印象深刻。

也因為美觀的外盒與剛剛好的尺寸,不少人會把盒身留下來當作收納盒使用,紙盒材質算是頗為結實,適合用來保管小飾品或是鑰匙等零碎小物,放在房間裡也能點綴日常生活空間。
pure coco TOKYO哪裡買?分店資訊看過來

目前pure coco TOKYO的常設店分別有在東急東横線二子玉川站的二子玉川 東急Food Show店,以及在立川站的LUMINE立川店,2間門市在交通上都非常便利。店家也常常在日本各地設立快閃店,最新消息請參考官方Instagram。

此外,在部分CHEESE GARDEN的分店也可以買到pure coco TOKYO商品,門市地點包括東京晴空街道(東京ソラマチ)、北千住丸井百貨以及深谷花園PREMIUM OUTLETS等,算是相對容易入手的伴手禮。
推薦口味①pure coco milk:綻放溫潤牛奶巧克力甜香

在上文中登場的pure coco white之外,商品也有衍生出其他相異口味,品牌考量到與藏在餅皮中的起司是否相搭,以及能否帶給購買者特別感等要素,嚴選了3種口味變化。

首先是人氣相當高的pure coco milk,外層改包覆溫潤的牛奶巧克力,泡芙中則加入微量黑胡椒來突顯巧克力甜味,使風味也變得更有深度。不只適合配茶飲和咖啡,其實配葡萄酒或威士忌也意外地很搭喔!
推薦口味②pure coco raspberry:酸甜果香味交織好新鮮!

pure coco raspberry選用莓果類中酸味較突出的覆盆莓加進白巧克力層,打造釋放清爽果香且酸甜交織的別緻口感。比起市面上四處都能買到的草莓系甜食,覆盆莓調味相信能帶給你不一樣的新味覺刺激。
推薦口味③pure coco caramel:成熟感十足的濃厚焦糖香

pure coco caramel在巧克力中加入了焦糖調味,呈現出更富深度、帶有成熟感的濃厚香氣,隨著巧克力化開還能嚐到焦糖特有的微苦味,使整體美味又多出幾分高奢感。
pure coco TOKYO價格&包裝種類一覽表
内容 | white 7個入 | wihte&raspberry 10個入 | wihte&caramel 10個入 | white&milk 8個入 |
價格 | 880日圓 | 1,500日圓 | 1,500日圓 | 1,300日圓 |
内容 | white&milk 20個入 | 綜合口味 24個入 | 綜合口味 32個入 | 綜合口味 45個入 |
價格 | 2,980日圓 | 3,600日圓 | 4,380日圓 | 5,900日圓 |
pure coco TOKYO商品依照口味,內容量分成數種包裝及價位,詳細可參考上方表格中的資訊。另外,根據當下時節也會推出4種口味各1個入的方盒包裝(650日圓),方盒圖案將隨著節日變化,像是聖誕節、情人節等等,都會有限定款式登場,很具收藏與紀念價值。

用途方面,7~10個入的小盒裝適合單人獨享來犒賞自己,而20個以上的大盒裝則推薦當作贈與他人用的伴手禮。由於每個pure coco TOKYO都是採單獨包裝,所以開箱後也不用急著馬上吃完,分送給親友也更方便!
加碼推薦:庫や的姐妹品牌3選!
庫や旗下還有另外3大品牌,以下為大家簡單介紹。

CHEESE GARDEN:提供多樣化的起司和乳酪蛋糕,招牌點心有「御用邸起司蛋糕」與「御用邸起司餅乾」,另外像是費南雪、貓舌夾心餅和起司年輪蛋糕等,也都是人氣品項。

NCACAO:發想自「高原巧克力」的巧克力專門品牌,結合了巧克力和各式堅果與果乾,製作多樣化的巧克力點心。在附設於門市咖啡廳還可享用巧克力霜淇淋、巧克力飲等獨家美食。

Grindel Berg:由西點職人門林秀昭一手打造、活用栃木縣在地食材妝點成精緻蛋糕,亦有鬆軟餅乾、蜂蜜長崎蛋糕、烤甜甜圈等,可作為伴手禮的多款烘培西點。
別出心裁的東京伴手禮——pure coco TOKYO

以上介紹了pure coco TOKYO的特色和4款變化口味,而品牌方也表示,未來有想推出炎熱夏季也不易溶化的新種類商品,最新情報歡迎隨時關注官網。來到東京旅遊,想買讓人看了耳目一新的別緻伴手禮,pure coco TOKYO相信是高CP值且Special感十足的好選擇!
※文中店家及商品資訊可能隨不同因素有所變動,最新情報請以官方網站公告之內容為準。
※感謝株式会社庫や荒井小姐撥冗受訪。
– 以上內容為 食探日本 製作,如需轉載請註明完整出處 –
參考資料&圖片來源