【中目黑站】吃完還想再來一顆！Happy Pudding Mahakala
Happy Pudding位於文青感十足的中目黑，沿著目黑川的店家逛累了，稍微轉個彎就會看到這間人氣十足的小店，小編第一次吃到覺得驚為天人，是擁有真功夫的厲害布丁！
店內小巧精緻，冰櫃裡放滿一顆一顆包裝可愛的布丁，當時買了一顆坐在門口的長椅上享用，咬下去那瞬間，會先被綿密的口感驚艷到，濃厚的雞蛋與奶味融入得恰到好處，吃完一顆只覺得「啊！好想再來一顆。」
如果吃完一顆覺得意猶未盡，也可以多外帶一顆晚上回住宿享用，就連包裝都很值得收藏。簡簡單單的美味，小編每次去中目黑附近都會專程去買好幾顆，推薦給去中目黑的朋友喔！
Happy Pudding Mahakala
地址：東京都目黒区青葉台1-17-5 (メゾン青葉1F)
交通方式：從中目黑站走路約6分鐘即可抵達。
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【東京站】來自京都宇治的抹茶布丁！IPPUKU&matcha
前往熱鬧的東京車站與日本橋一帶，會看到 IPPUKU&matcha 座落在高樓大廈間的醒目招牌，他們家堅持使用京都宇治的抹茶為原料，打造最濃郁的抹茶口感。
真正好的抹茶關鍵在微苦的力道，店家的現磨抹茶粉把微苦精髓發揮得剛剛好，柔滑的布丁口感，再搭配香濃的抹茶醬淋滿整顆布丁，只能說，在附近上班、能就近入店購買布丁的人也太幸福了吧！
有機會到東京車站附近逛街、用餐的朋友，不論是進到店裡享受充滿典雅氣氛的裝潢、品嚐各種厲害的抹茶甜點，或愜意地坐在外頭休憩一下，務必來一份抹茶布丁，享受專屬於你的布丁時刻！
IPPUKU&matcha
地址：東京都中央区日本橋室町2-1-1
交通方式：從東京站走路約10分鐘即可抵達。
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【新橋站】布丁仙人常駐的老店！Heckeln (ヘッケルン)
前陣子在社群造成轟動的「布丁仙人」，是開業超過半世紀的Heckeln (ヘッケルン) 老闆森靜雄，現年80歲的他，今年初一度說要退休，但在大家熱情挽回下，現在仙人阿公回歸崗位，每天堅持手做「巨無霸布丁」給遠道而來的客人，而且一天只限量50個布丁，引發粉絲搶購熱潮！
布丁的焦糖醬從最初的甜，到尾韻淡淡的苦，不僅不會搶走布丁本身風采更扮演畫龍點睛之效。除了布丁，他們家還有雞蛋沙拉三明治或鮪魚沙拉三明治可以選擇，除了都保有純粹雞蛋的古早美味，鮪魚沙拉還加入碎洋蔥增添口感，既然都排很久的隊進到店裡了，也推薦點一份好吃的三明治喔！
雖然仙人阿公一個人要忙店裡所有的雜事，但態度完全不會不耐煩，甚至可說是樂在其中，小編現在都抱著吃一次少一次的心情，十分珍惜著每次的拜訪。大家到東京旅行的時候，強烈推薦安排一個早晨，特地早早出門拜訪這間傳奇的布丁店！
Heckeln (ヘッケルン)
地址：東京都港区西新橋1-20-11 (安藤ビル1F)
交通方式：從新橋站走路約8分鐘即可抵達。
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【東京站】視覺衝擊巨無霸布丁！NIHONBASHI BREWERY. T.S
NIHONBASHI BREWERY. T.S就位於熱鬧的東京車站內，本身是一間專業的精釀啤酒店，但店家可是非常認真在鑽研超厲害布丁，快看下面那張圖有多厲害！
這個特大布丁不是開玩笑，是一般布丁的五倍大小，上面的冰淇淋更是一般冰淇淋的七倍大！吼，光看就流口水了啦！
店內氣氛很舒服，很適合跟好姐妹、朋友來喝個啤酒並一起享用一份超大布丁，滿足視覺與味覺的雙重享受。話不多說，快來跟我一起享受七倍快樂的布丁盛宴吧！
NIHONBASHI BREWERY. T.S
地址：東京都千代田区丸の内1-11-1
交通方式：從東京車站走路約2分鐘即可抵達。
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【表參道站】懷舊與溫柔的滑順口感！パステル 表参道店 (Pastel表參道店)
創立於1984年並在2023年4月進駐表參道的パステル 表参道店 (Pastel表參道店)，主打讓少女瘋狂的超滑順布丁，店內裝潢也是美到不行，開幕以來時常可以看到絡繹不絕的排隊人潮。
店家最經典的「超滑順布丁1984」，只使用蛋黃、生奶油、牛奶、香草以及砂糖這五種原材料製作而成，上層口感滑順綿密，下層則是懷舊經典的牛奶布丁，尾巴帶一點焦糖香氣，濃郁但不會太甜，被譽為「令人陶醉的美味感」。
雖然パステル 表参道店 (Pastel表參道店) 位於熱鬧的表參道，但店內是安靜舒適的氛圍，好好享用完布丁後，還可選購禮盒帶走，下次拜訪表參道，來一顆Pastel布丁吧！
パステル 表参道店 (Pastel表參道店)
地址：東京都渋谷区神宮前4-8-2
交通方式：從表參道站走路約4分鐘即可抵達。
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【新宿站】連鎖咖啡的隱藏版布丁！神乃珈琲 新宿東口店
神乃珈琲是DOUTOR旗下的品牌，在東京的新宿、銀座、代官山、澀谷、川崎，以及京都和大阪心齋橋都有分店，今天要介紹的是神乃珈琲 新宿東口店，位於熱鬧的新宿東口站一隅。
除了專業的咖啡外，許多日本人特別推薦他們家的布丁！神乃珈琲的布丁原料使用日本頂級雞蛋「那須御養卵」，配上細緻的「和三盆糖」，讓布丁整體的蛋香味特別濃，口感也是綿滑到不行，品質一點都不馬虎！
在人聲鼎沸的新宿站，如果你走路走累了、逛藥妝逛到頭昏眼花，晚餐前想找個地方休憩，心裡想吃布丁的慾望緩緩升起之時，神乃咖啡的職人咖啡與讓人眼睛為之一亮的好吃布丁，在新宿東口等著你拜訪。
神乃珈琲 新宿東口店
地址：東京都新宿区新3-25-10 (當山ビル1～2F)
交通方式：從新宿站走路約1分鐘即可抵達。
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一起到東京來場布丁巡禮吧！
小編平常吃布丁心情會好，在東京吃布丁心情會特別好（笑），如果你也熱愛吃布丁，趕快把文中介紹的店家筆記起來，下次來東京的時候別忘記到訪這幾間厲害的布丁店吧！
文中店家及商品資訊可能隨不同因素有所變動，最新情報請以官方網站公告之內容為準
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參考資料＆圖片來源
- @mahakala_pudding
- @ippukuandmatcha
- @guobaoxiongmao2017
- @iloveheckeln
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