探日本必買 2021東京車站伴手禮大調查，IG最受歡迎10款伴手禮是它們！
因為疫情的關係應該大部分的人已經有超過一年的時間沒有出國玩了吧！連離我們最近、最好買的日本也是好一陣子沒有辦法去了（哭）雖然說不知道疫情何時能夠真正結束，不過在這之前，日本美食還是不可以忘記啊！今天食...
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探日本必買 羊羹可以養顏又美容？來自青森的DOLCE YOKAN，顛覆你對羊羹的想法！
羊羹是日本傳統點心的代表之一，大部分人對羊羹的印象應該是「紅豆、紅色、甜」這幾個關鍵字吧？今天食探日本要介紹給大家來自青森的「DOLCE YOKAN」就要打破你對日本傳統羊羹的印象，不僅有著豐富顏色的...
探日本必買 釀酒職人的堅持！不論是富有濃郁果香的「華一風」還是百搭日本料理的「斬」，喝得到充滿生命力的銘柄。
據說青森縣縣民因為攝取過多鹽分跟嗜酒如命，平均壽命為全日本最低。不惜付出生命代價也要喝到的日本美酒，想必當地酒廠所釀造出來的酒香及味道可說是數一數二。在群雄環伺的情況下，【金田玉田酒造店】在近期脫穎而...
探日本必買 青森縣老字號柑仔店「RAGUENEAU」，用心作成的蘋果甜點魔法屋！
不知道大家對自己小時候記憶中的糖果店是什麼模樣呢？對現在的小孩子來說可能是隨處可見的便利商店、或是和爸爸媽媽一起去才有機會挑選自己喜愛的零食的大賣場。但對年紀稍長一點的人來說，可能就是那個只有在家裡旁...
探日本食知識 羊羹還分水不水？解析日本和菓子羊羹知識
說到日本的傳統的甜食，不得不提的就是外觀不起眼，口感卻甜而綿密，搭配日本茶還能襯托其高雅香氣的羊羹。外表雖然看起來都是一個樣，但其實羊羹還能再分成3大種類，各自呈現完全不一樣的迷人風味。看完這篇食探日本的羊羹介紹，往後品嘗它時也會覺得更加美味了也說不定喔！