北海道旅行怎能少了豐盛早餐吃到飽？本篇推薦10家札幌市內如大通、狸小路、中島公園等地的必吃早餐，餐點從海鮮、甜品、咖啡到三明治應有盡有，都是在ptt與dcard被熱推、或名列口碑排名前段班的人氣札幌早餐，文末還附地圖方便你安排一個滿分的北海道早晨吃旅。
- 【中島公園】Sandria 本店：比雲朵更綿軟又爆餡的蛋沙拉三明治
- 【大通】Saera：帝王蟹、煙燻鮭魚到哈蜜瓜、麝香葡萄都夾進三明治！
- 【大通】佐藤水產 大通公園店：料多實在的海鮮飯糰、石狩聖代都必吃
- 【薄野】飯和純米別邸 二條市場 Demekin：豪華海鮮丼＆鹹香海鮮定食吃起來
- 【大通】菓子與喫茶 SIROYA：無限續的咖啡＆法式吐司的完美組合
- 【札幌車站】CAFE YOSHIMI：歐姆蛋、和風聖代等鹹甜早餐皆備
- 【薄野】宮越屋珈琲：復古咖啡館喝出美味與韻味
- 【薄野】Cafe Ranban：特調咖啡搭吐司、甜點都划算
- 【札幌車站】札幌JR塔日航酒店：日式西式料理通通吃到飽
- 【中島公園】Vessel Inn札幌中島公園：大量海鮮給你自製海鮮丼
- 【札幌早餐地圖】10間札幌必吃早餐清單
【中島公園】Sandria 本店：比雲朵更綿軟又爆餡的蛋沙拉三明治
老字號三明治專門店Sandria 本店，24小時全天候提供超過30種口味，甜鹹兼具且單價落在300日圓上下，平價又飽足。人氣No.1是厚實綿軟的兩倍蛋沙拉三明治，餡料多到吐司都快夾不住；還有鹹甜味交織的照燒雞蛋沙拉三明治，買完後就能帶著遠征其他景點，很適合趕行程的旅人購買。
| Sandria 本店（サンドリア本店） 地址： 北海道札幌市中央区南八条西9-785-14 交通方式：從札幌市營地鐵中島公園站走路約10分鐘 店家官網請點此 |
【大通】Saera：帝王蟹、煙燻鮭魚到哈蜜瓜、麝香葡萄都夾進三明治！
本日2024年最後の営業日となります。
— 札幌 サンドイッチの店 さえら (@caetla_1975) December 27, 2024
今年は売上&客数で見るとコロナ前程まで戻りましたが、仕入額と固定費の増加が顕著な一年…給料は上がってもあまり手元に残らなかったご家庭も多いのではないでしょうか？
新年から値上げをさせていただきますが、変わらぬご愛顧をよろしくお願い申し上げます🙇🏻 pic.twitter.com/apFEt0uH3X
位於大通地下街的Saera是Tabelog café百名店之一，早餐必點澎湃的帝王蟹三明治，或是與炸蝦、豬排、煙燻鮭魚、玉米可樂餅等其他豪華配料雙拼的版本，此時只要加價290日圓就能附咖啡、紅茶或奶茶，可說是相當划算。另外，根據季節還會有哈密瓜、麝香葡萄或是草莓等奶油水果三明治，同樣很受甜點控歡迎。
| Saera（さえら） 地址： 北海道札幌市中央区大通西2 都心ビルB3F 交通方式：從札幌市營地鐵大通站走路約3分鐘 店家官方X請點此 |
【大通】佐藤水產 大通公園店：料多實在的海鮮飯糰、石狩聖代都必吃
北海道知名連鎖店佐藤水產堅持所有商品於自家工廠手工加工，確保鮮度品質。來到大通公園門市建議吃包著鹹香鮭魚卵的海苔飯糰，一咬即爆漿超奢侈；另外還有造型繽紛、推滿肥美海鮮的石狩聖代丼，也是海鮮迷們的最愛。店內亦販售常溫海鮮類伴手禮，鮭魚、干貝、螃蟹等乾物樣樣都鮮美可口！
| 佐藤水產 大通公園店 地址： 北海道札幌市中央区大通西3 北洋ビル1F 交通方式：從札幌市營地鐵大通站走路約1分鐘 店家官網請點此 |
【薄野】飯和純米別邸 二條市場 Demekin：豪華海鮮丼＆鹹香海鮮定食吃起來
將清晨自港口新鮮直送的海產，製作成道道豐盛料理的飯和純米別邸 二條市場 Demekin，在一早7點還會直播小樽朝市競價現場，十分有趣。餐點推薦由海膽、蟹肉、鮭魚卵組成的奢華三色丼，還有餡料多到快塞不進碗公的特製帝王蟹丼；而若想吃暖一點的話，則有知床羅臼産烤魚定食、銀鱈西京燒定時等，也是店家以鮮度自豪的逸品。
| 飯和純米別邸 二條市場 Demekin（めしと純米別邸 二条市場 でめきん） 地址： 北海道札幌市中央区南三条東1-6 交通方式：從札幌市營地鐵豐水薄野站走路約5分鐘 店家官網請點此 |
【大通】菓子與喫茶 SIROYA：無限續的咖啡＆法式吐司的完美組合
藏身大通站地下街的菓子與喫茶店SIROYA，將8點到11點設為早餐時段，供應可無限續杯咖啡的5種套餐。人氣選項之一的法式吐司，蛋香濃郁且外層微焦、內裡柔軟，再配上北海道奶油與楓糖漿，甜度恰到好處。另外還有任選1款現烤麵包或烘蛋作為主食的早餐拼盤，吃完還意猶未盡就再來份白色戀人霜淇淋吧！
| 菓子與喫茶 SIROYA（菓子と喫茶 SIROYA） 地址：北海道札幌市中央区大通西4-6-1 札幌大通西4ビル B2F 交通方式：從札幌市營地鐵大通站走路約2分鐘 店家官網請點此 |
【札幌車站】CAFE YOSHIMI：歐姆蛋、和風聖代等鹹甜早餐皆備
坐落於紅磚紅磚露台地下的CAFE YOSHIMI早午餐時段自8點半至11點止，品項網羅烤土司、豬排三明治、牛肉歐姆蛋等鹹食，到生乳捲、和風聖代等使用到產鮮奶製作的甜品，人氣首選則是與沙拉一起擺盤的熱壓培根起司蛋三明治，再加280日圓即享飲品，或是加240日圓則再附迷你北海道霜淇淋。
| CAFE YOSHIMI 地址： 北海道札幌市中央区北2条西4-1 赤れんがテラス B1F 交通方式：從JR札幌站走路約4分鐘 店家官網請點此 |
【薄野】宮越屋珈琲：復古咖啡館喝出美味與韻味
靠近狸小路商店街的宮越屋珈琲 Pole Town店，以經典的昭和復古風裝潢和手工現沖咖啡聞名。早餐組合推薦厚切奶油吐司配上炭焙咖啡，吐司鬆軟、奶香濃郁，咖啡則以深焙方式帶出醇厚苦韻，與吐司完美契合。店家也隨時備有多款手工蛋糕和季節甜點與輕食，整體氛圍寧靜，適合早晨獨處時光。
| 宮越屋珈琲 Pole Town店（宮越屋珈琲 ポールタウン店） 地址： 北海道札幌市中央区南3条西3 地下街ポールタウン 交通方式：從札幌市營地鐵薄野站走路約2分鐘 店家官網請點此 |
【薄野】Cafe Ranban：特調咖啡搭吐司、甜點都划算
每早8點開始營業的CAFE RANBAN，推出11點前限定、含果醬烤厚片吐司、水煮蛋，以及手沖咖啡的900日圓早餐，咖啡香氣濃烈、尾韻醇厚，早上來一杯格外醒腦。又或者單點綿密生乳酪蛋糕、果香四溢的香橙蛋糕等手工甜點，再配11點前只要600日圓的特調咖啡，總價也會比其他時段更划算。
| Cafe Ranban 地址： 北海道札幌市中央区南3-5-20 交通方式：從札幌市營地鐵薄野站走路約5分鐘 店家官網請點此 |
【札幌車站】札幌JR塔日航酒店：日式西式料理通通吃到飽
緊鄰札幌車站、可自150公尺高處俯瞰札幌市容的SKY J餐廳，隸屬於JR Tower飯店。僅限住客享用的早餐採自助式吃到飽，不用5,000日圓便享如握壽司、烤海鮮等日式早點，還有成吉思汗、湯咖哩等北海道當地料理，還有多種起司與果醬可配著烤麵包一起吃，有預約住宿的朋友不加購早餐實在太可惜！
| 札幌JR塔日航酒店 SKY J（JRタワーホテル日航札幌 SKY J） 地址：北海道札幌市中央区北五条西2-5 交通方式：從JR札幌站出站即達 店家官網請點此 |
【中島公園】Vessel Inn札幌中島公園：大量海鮮給你自製海鮮丼
名列日本飯店早餐評比Top10榜單裡的Vessel Inn札幌中島公園也是自助早餐吃到飽，住客價格為2,500日圓，訪客則是3,200日圓。其中最吸睛的莫過於海鮮丼DIY自助吧，諸如鮭魚卵、花枝、干貝、各式生魚片通通認你夾，就連拉麵也可以自己放配料，現場還有在眼前煎好的黑毛和牛漢堡排與牛排，務必把握機會連同午餐的份一起盡情吃進肚子裡！
| Vessel Inn札幌中島公園（ベッセルイン札幌中島公園） 地址： 北海道札幌市中央区南九条西4-1-2 交通方式：從札幌市營地鐵中島公園站走路約1分鐘 店家官網請點此 |
【札幌早餐地圖】10間札幌必吃早餐清單
｜延伸閱讀｜北海道螃蟹季節已到！推薦札幌、函館、小樽10間三大螃蟹餐廳
｜延伸閱讀｜10間北海道成吉思汗烤肉店推薦！札幌達摩、旭川大黑屋等Tabelog名店一覽
｜延伸閱讀｜歷史堆疊、民族融合道盡了獨特的北海道「食」文化
※文中店家及商品資訊可能隨不同因素有所變動，最新情報請以官方網站公告之內容為準。
– 以上內容為 食探日本 製作，如需轉載請註明完整出處 –
參考資料＆圖片來源
