探日本必買 青森縣老字號柑仔店「RAGUENEAU」，用心作成的蘋果甜點魔法屋！
不知道大家對自己小時候記憶中的糖果店是什麼模樣呢？對現在的小孩子來說可能是隨處可見的便利商店、或是和爸爸媽媽一起去才有機會挑選自己喜愛的零食的大賣場。但對年紀稍長一點的人來說，可能就是那個只有在家裡旁...
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探日本食知識 羊羹還分水不水？解析日本和菓子羊羹知識
說到日本的傳統的甜食，不得不提的就是外觀不起眼，口感卻甜而綿密，搭配日本茶還能襯托其高雅香氣的羊羹。外表雖然看起來都是一個樣，但其實羊羹還能再分成3大種類，各自呈現完全不一樣的迷人風味。看完這篇食探日本的羊羹介紹，往後品嘗它時也會覺得更加美味了也說不定喔！
探日本必買 蘋果控站出來！來自青森縣的三款酸甜好滋味，羊羹、果凍、巧克力燒，今晚你選哪一道？
之前我們介紹了來自青森縣的蘋果鹹醬系列，今天當然要不免俗地來一些正規的甜食系列介紹啦！這次要分享給大家的有三個品牌，幾乎都是在台灣還沒有人聽過、非常道地的青森縣甜點品牌。有傳統日式甜點結合青森縣食材玩...
探日本必買 青森縣特色物產大攻略，一起來吃遍這個日本本州最北端的食物王國！
青森縣位處於日本本州最北端的縣市，氣候四季分明，夏天普遍涼爽，冬天則是比較寒冷且漫長。由於整個縣市地形多變，且擁有非常豐富的自然景觀資源，加上三面環海，因此不論是在農業、觀光業甚至是漁業的發展上都十分...
探日本食知識 認識青森縣：這裡充滿了森林、白雪還有蘋果，難道說青森縣是白雪公主的故鄉！？
新青森車站 說到日本的青森縣，不知道大家腦中第一個浮現出的印象是什麼呢？我想大概會是蘋果、漫天白雪、很冷、或是一些充滿森林場景、充滿自然氣息的印象吧！應該也會有人想到青森很有名的夏日祭典青森睡魔祭，其...