去大阪只吃串炸、大阪燒實在太可惜！今天要推薦10間大阪壽喜燒餐廳，無論想找百年壽喜燒老店、Tabelog高評分店、平價壽喜燒吃到飽店，還是豬肉壽喜燒，這篇都一次把價格、菜色、訂位連結和店家所在地圖全部分享給你，讓你不用離開大阪梅田、心齋橋、道頓堀或難波商圈就能實現「壽喜燒放題」！
1. 森田屋：講究京都雅緻感的和牛壽喜燒
位在大阪車站LUCUA 1100美食街的連鎖壽喜燒森田屋，店內以和風京都美學為基調，營造沉穩優雅的用餐氛圍，使用自家牧場飼育的國產黑毛和牛，肉質與油脂比例皆經嚴格把關。￥10,450的特選壽喜燒搭配秘傳割下醬汁和京野菜，完美襯托和牛甜味，同價位另可選橄欖油鐵鍋燒牛肉、黑毛和牛涮涮鍋等套餐。午餐還有高CP值的會席料理風京籠膳（￥10,450），附牛排、烤牛肉和5道小菜，不只好吃拍起照來更上相。
森田屋 LUCUA 1100店（モリタ屋 ルクア イーレ店）
地址：大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ 10F
交通方式：和JR大阪車站直接連結
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2. 壽喜燒涮涮鍋塚田：一人一鍋盡享日本三大和牛
位處梅田商圈的壽喜燒涮涮鍋塚田 KITTE大阪店，以「一人一鍋」形式呈現關西風砂糖煎壽喜燒，肉品則是有A5等級的神戶牛、松阪牛和近江牛，還有鹿兒島產黑寶豚豬肉等供選擇。午間套餐【NANIWA 720】￥2,720即可享3種肉品壽喜燒或涮涮鍋，而晚上還有囊括三大和牛的極上豪華晚間套餐（￥15,000），拌上契作農場直送的濃厚生蛋黃一起吃，更顯食材自然的甘甜味與溫潤口感。
壽喜燒涮涮鍋塚田 KITTE大阪店（すき焼 しゃぶしゃぶつかだ KITTE大阪店）
地址：大阪府大阪市北区梅田3-2-2 KITTE大阪 5F
交通方式：從各線梅田站走路約5分鐘
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3. 燒肉壽喜燒 純 梅田本店：農會直營的品質、價格保證
由日本JA農會肉品部門直營的燒肉壽喜燒 純 梅田本店，靠著低成本的優勢以親民價格提供黑毛和牛燒肉與壽喜燒料理。當中高人氣餐點包括￥7,500的究極Plus套餐，可享用和牛里肌肉的燒肉＆壽喜燒雙主餐；至於單點壽喜燒套餐則是￥5,400，先下肉烤製半熟後再倒入醬汁快煮，浸入蛋液後再送進口中，感受自細緻霜降油花中溶出的甘醇肉味。木質調和風空間沉穩舒適，無論約會或獨旅造訪都很合適。
燒肉壽喜燒 純 梅田本店
地址：大阪府大阪市北区角田町7-10 HEPナビオ 7F
交通方式：從大阪市營地鐵梅田站走路約5分鐘
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4. 涮長 心齋橋：A5黑毛和牛與多樣蔬菜一起入鍋
深耕心齋橋近50年的涮長 心齋橋，憑藉累積數十年的專業眼光挑選優質A5黑毛和牛與頂級豬肉，打造無數老饕讚不絕口的鍋物與壽喜燒。涮涮鍋以柴魚昆布高湯搭配自家製醋醬或濃郁胡麻醬，風味清甜耐吃；壽喜燒則選用風味濃厚的割下醬汁，搭配現磨蘿蔔泥，口感更清爽。特選黑毛和牛套餐￥8,000，含10種蔬菜和A5和牛肉120g；不吃牛也有嚴選豬肉套餐￥6,500，豬肉多達140g且附生蛋和9種季節蔬菜。
涮長 心齋橋（しゃぶ長 心斎橋）
地址： 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-15-25
交通方式：從大阪市營地鐵心齋橋站走路約5分鐘
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5. 北村：百年老店的壽喜燒、奶油燒都是經典
有著超過百年歷史的老字號大阪壽喜燒北村，延續最傳統的關西風壽喜燒製法，先燒烤後再以砂糖、醬油調味，將肥美和牛的油脂甘甜完整逼出，入口瞬間濃厚鮮味蔓延，好不過癮。招牌壽喜燒（￥12,000）容器採店家特製鐵鍋傳承經典古早味；另有用厚片里肌肉片強調軟嫩口感的水炊風涮涮鍋（￥12,000），將牛菲力、蔬菜和奶油塊在鐵板上拌炒至半生熟、搭配蘿蔔泥品嚐的奶油燒（￥13,000），都是店家深受食客們喜愛的熱門料理。
北村（北むら）
地址：大阪府大阪市中央区東心斎橋1-16-27
交通方式：從大阪市營地鐵心齋橋站走路約5分鐘
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6. 華蓮 大阪心齋橋店：鹿兒島黑牛、黑豬肉壽喜燒雙拼美味更加倍
華蓮 大阪心齋橋店直接從產地進貨獲得「全國和牛能力共進會」總合優勝的鹿兒島黑牛，再透過壽喜燒、鐵板燒、水蒸或油炸等烹調方式展現其細嫩口感與鮮美肉香。店家同樣從鹿兒島引進縣產黑豬肉和新鮮蔬菜，完整還原當地食材美味。單吃牛的話推薦基本的鹿兒島黑牛壽喜燒（￥12,000）或是再升一等的極致鹿兒島黑牛壽喜燒（￥13,800），想加吃豬肉則有黑牛、黑豚肉的雙拼套餐（￥10,500），或另外單點炸豬排、水蒸豬肉也很不錯。
華蓮 大阪心齋橋店
地址：大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-7-18 プライムスクエア心斎橋 Ｂ１Ｆ
交通方式：從大阪市營地鐵心齋橋站走路約5分鐘
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7. 播重 道頓堀本店：午餐就吃大阪老字號黑毛和牛壽喜燒！
創業逾百年的播重 道頓堀本店，是在地專營黑毛和牛的經典老店，壽喜燒肉片精挑肉質細緻、油脂甜美的雌黑毛和牛，再透過長時間用牛筋熬製的割下調味，與新鮮蛋液交織出層次豐富的旨味；而涮涮鍋的肉則重視柔軟與入口即化感，清涮後沾上柚子醋品嚐，便能享受肉香在舌尖綻放的幸福感。午間推出￥7,700的壽喜燒午餐，或是同價位的迷你會席套餐，而晚間則以￥11,500的壽喜燒月套餐人氣最高，還招待餐前乾杯酒喔！
播重 道頓堀本店（はり重 道頓堀本店）
地址： 大阪府大阪市中央区道頓堀1-9-17
交通方式：從大阪市營地鐵難波站走路約3分鐘
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8. 大眾壽喜燒北斗：超便宜午間壽喜燒定食也有和牛！
大眾壽喜燒北斗 GEMS難波店以兼具高品質和親民價格聞名，是想便宜吃優質壽喜燒的首選。提供A4～A5級黑毛和牛與德島名產阿波黑牛，一人份壽喜燒最低約￥2,000起，到最頂級的阿波黑牛莎朗肉壽喜燒也只要約￥5,000；午餐定食更只要￥1,298起就能享用雙種和牛，一到用餐時段經常大排長龍。吃完肉記得再加點用剩餘醬汁現炒的壽喜燒炒飯（￥860），飯粒吸飽湯汁與肉汁精華，是完美收尾的一品。
大眾壽喜燒北斗 GEMS難波店
地址：大阪府大阪市中央区難波3-7-19 GEMSなんば 7F
交通方式：從大阪市營地鐵難波站走路約1分鐘
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9. 和牛壽喜燒 京都力山：眼前厚切和牛肉再涮給你吃
重現關西風京都流派壽喜燒的和牛壽喜燒 京都力山難波1號店，不拘產地而是挑選當下品質最佳的和牛，依肉質與厚度調整切法與火候，從2公分厚切「角壽喜」到2毫米薄切壽喜燒，精細刀功釋放肉質香甜美味。和牛壽喜燒自￥9,800起，升級到黑毛和牛壽喜燒￥13,500，最高級的A5黑毛和牛壽喜燒￥16,500。所有調理過程都是在顧客眼前進行，可欣賞從融化牛脂，到投入砂糖、醬油和牛肉拌煮，倒入蔬菜與湯底的完整過程，又是另一番趣味。
和牛壽喜燒 京都力山 難波1號店
地址：大阪府大阪市中央区難波3-6-16 ケニアビル1F
交通方式：從大阪市營地鐵難波站走路約1分鐘
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10. 涮涮鍋豚豚：5,000日圓爽吃豬肉壽喜燒放題
想在大阪大啖豬肉壽喜燒、涮涮鍋就到涮涮鍋豚豚 心齋橋店！店家選用肉質柔嫩、油脂香而不膩的赤毛和豚「紀州梅豚」，推出￥5,000的五花、腿肉、里肌肉、肩肉2小時吃到飽方案，也有能同時享用特選黑毛和牛里肌肉＆紀州梅豚豬肉吃到飽的方案（￥7,500），友善不吃牛但想體驗日式壽喜燒的遊客。中午時段還有超值的￥3,800國産和牛與宮崎豚豬肉吃到飽，想省荷包的小資族們千萬別錯過囉！
涮涮鍋豚豚 心齋橋店（しゃぶしゃぶ豚々 心斎橋店）
地址： 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-23 イルストリートビル 3F
交通方式：從大阪市營地鐵心齋橋站走路約4分鐘
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大阪壽喜燒常見問題4選
1. 在大阪可吃到豬肉壽喜燒的餐廳有哪些？
source：AutoReserve官方照片
壽喜燒涮涮鍋塚田、涮長 心齋橋、華蓮 大阪心齋橋店、涮涮鍋豚豚、涮涮鍋 壽喜燒吃到飽 和牛和豬肉（しゃぶしゃぶ すき焼き食べ放題 和牛と豚）…等，是在大阪提供豬肉壽喜燒的餐廳。
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2. 大阪平價的壽喜燒餐廳有哪些？
大眾壽喜燒北斗 GEMS難波店、但馬屋 難波CITY店、涮禪 梅田店、壽喜燒 藤本…等，是在大阪相對平價（平均一餐低於5,000日圓）的壽喜燒餐廳。
3. 大阪壽喜燒吃到飽（放題）餐廳有哪些？
和和鍋 道頓堀店、壽喜燒・涮涮鍋大牧場（すきやき・しゃぶしゃぶ 大牧場）、黑毛和牛 善、但馬屋 難波CITY店、涮禪 梅田店…等，是大阪有壽喜燒吃到飽（放題）方案的餐廳。
4. 我該從哪裡預約、訂位大阪的壽喜燒餐廳？
從自動線上預約平台AutoReserve的「大阪 壽喜燒」專頁上還有其他數時間文中沒介紹到的大阪壽喜燒餐廳，亦可再自行篩選價格範圍、評分或是所在區域等條件，找到適合你造訪的大阪壽喜燒餐廳！
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【大阪壽喜燒地圖】10間必訪大阪壽喜燒餐廳
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參考資料＆圖片來源
