五穀雜糧/米 知其名卻不知其味的日本茶泡飯,跟著職人這樣吃最對味! 相信許多人都知道日本有一道傳統美食茶泡飯,聽過是聽過,卻一次都沒有品嘗過,甚至是不曉得茶泡飯外觀長什麼模樣,吃起來又是什麼口感。這次食探日本將介紹在地割烹職人推薦的茶泡飯製作方式,以及關於茶泡飯的小小... 五穀雜糧/米探日本食知識日本各區美食日本食知識烹調料理美食分類茶飲品 / 酒類