探日本食知識 抹茶入門基礎篇:揭開大家對抹茶為之瘋狂的神秘魅力! 在我們日常吃的點心中,不論是冰淇淋、甜甜圈、餅乾、巧克力,甚至到台灣小吃車輪餅、雞蛋糕等等,通通都可以有「抹茶」的口味選項。這個在大家印象中是從日本流行過來的茶類,竟然可以這麼地融入我們的生活,已經成... 探日本食知識茶飲品 / 酒類
探日本食知識 為什麼靜岡縣的日本茶這麼有名?認識茶的栽培條件就知道答案! 如果詢問日本人說到日本茶的話會想到哪一個縣市,應該大部分的人都會毫不猶豫的回答靜岡縣吧!實際上根據日本農林水產省的資料顯示,靜岡縣一直到令和元年的時間為止,的確都是日本茶葉生產量第一名的縣市。在便利商... 探日本食知識日本各區美食東海茶静岡縣飲品 / 酒類