日本美食

必訪名店

日本鳥貴族串燒怎麼點?15道必吃高CP值料理推薦

日本著名連鎖串燒居酒屋「鳥貴族」,2024年終於要進軍台灣啦!這次共介紹15道鳥貴族必吃的串燒和料理,包括經典的貴族燒、釜飯甚至是餐後甜點,不管是前往東京還是大阪等大城市,都歡迎參考文章內容點餐讓自己吃到飽足!
探日本好店

2024年6家東京漢堡排推薦!除了挽肉と米還有這些和牛漢堡排必吃

日本漢堡排掀起狂熱炫風中!小編為你推薦東京6間手工漢堡排店,除了澀谷人氣店挽肉と米、銀座名店挽肉屋神德、還有來自北海道的漢堡排嘉Hamburg YOSHI!來來來,一口氣把東京6間必訪漢堡排店收進口袋名單吧!
探美食精選

布丁控必吃!2024東京6間名店把抹茶、懷舊與超大布丁一網打盡

東京旅遊空擋來顆布丁再適合不過了,小編這次為你推薦2024年東京6間超人氣布丁,從東京車站與新宿車站布丁名店,到話題不斷的Pastel和布丁仙人的限量布丁,以及尺寸是人家7倍的超大布丁都有介紹,想知道東京必吃布丁清單就看這一篇!
探日本食知識

日本的三大麵種介紹&各地知名麵料理

除了湯頭濃郁的拉麵,在台灣已經深入日常飲食的烏龍麵、蕎麥麵,其實也都是來自日本的麵種。不過大家可知道,這三大麵究竟有哪些不同,而在日本的哪裡才能品嘗到這些好吃且有特色的麵食呢?今天的食探日本就要分享日本麵料理的基本知識,看完後再光顧台灣的日本麵店,保證能體驗到更多美味的小細節!
探日本食知識

成為日本美食達人的第一步:食探日本前先認識日本,47縣特色大剖析!

日本這麼大,美食永遠挖掘不完,但在這之前,你真的對日本夠了解夠熟悉嗎?想要成為日本美食達人之前,就要先好好認識日本!剖析日本八大地方特色,了解47個都道縣府美食!原來這個鳥取縣在這、原來沖繩阿古豬這麼有名、原來哈密瓜王國不是北海道!?快跟著食探日本的腳步,一起來認識日本吧!
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