津輕

探日本必買

將釀酒廠設置在世界遺產裡?!GARUTSU的蘋果酒不僅挑逗味蕾,也用熱誠征服全世界

一支蘋果酒品牌要用一個團隊打造?!位於青森縣津輕市的GARUTSU蘋果酒品牌,除了利用講究的釀造手法外,提供好喝的蘋果酒之外,更是振興地方經濟並且拉近城鎮鄉村間的距離...,將品牌推向國際更是他們未來的目標。台灣將成為發展海外的主要首站,讀完了他們的故事後,怎叫人不支持這麼具有熱忱及能量的蘋果酒呢!
休閒零食

羊羹可以養顏又美容?來自青森的DOLCE YOKAN,顛覆你對羊羹的想法!

羊羹是日本傳統點心的代表之一,大部分人對羊羹的印象應該是「紅豆、紅色、甜」這幾個關鍵字吧?今天食探日本要介紹給大家來自青森的「DOLCE YOKAN」就要打破你對日本傳統羊羹的印象,不僅有著豐富顏色的外表,更有健康又與眾不同的內層,不論是送禮還是自用都是首選,十分特別又有趣,就讓我們繼續看下去吧!
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