北海道 歷史堆疊、民族融合道盡了獨特的北海道「食」文化 小樽運河、函館夜景、人氣雪祭還是薰衣草芬多精等…位於日本最北端的「北海道」一直都是台灣人最愛去的旅遊景點之一。面積是日本主要島嶼的第二大，氣候冬季嚴寒，雪量豐富，零度以下的時期更是佔了一年大部分的時間... 北海道探日本食知識日本食知識未分類海鮮烹調料理美食分類蝦・蟹類貝類飲品 / 酒類魚類
探日本食知識 從青森日本酒＆極品下酒菜認識在地飲食文化 各位無酒不歡的讀者們久等了！品嘗完青森縣一系列的香甜的蘋果美食，接下來就換上涮嘴的下酒小菜和在地產的極品日本酒登場！這次食探日本精選了5款名酒與5道青森住民推薦的下酒菜，歡迎大家從中組合出自己最愛的青... 探日本食知識日本各區美食海鮮貝類酒類青森県
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