山口縣 清酒界的王者「獺祭」不是讓你一醉方休而是讓你回味無窮
不僅打破擁有百年歷史的釀酒傳統技術，也因為不屈不攘的職人精神，更成功的將品牌推向國際，獺祭不是讓你一醉方休也不是為了銷售量而釀酒，為的是讓喜愛清酒的人感受到回味無窮的美麗滋味。
未分類
山口縣 
探日本必買 將釀酒廠設置在世界遺產裡？！ＧＡＲＵＴＳＵ的蘋果酒不僅挑逗味蕾，也用熱誠征服全世界
一支蘋果酒品牌要用一個團隊打造？！位於青森縣津輕市的GARUTSU蘋果酒品牌，除了利用講究的釀造手法外，提供好喝的蘋果酒之外，更是振興地方經濟並且拉近城鎮鄉村間的距離...，將品牌推向國際更是他們未來的目標。台灣將成為發展海外的主要首站，讀完了他們的故事後，怎叫人不支持這麼具有熱忱及能量的蘋果酒呢！
日本食知識 爐煙裊裊烤出完美的日式燒肉！吃得對比吃得好更加重要
好吃的日式燒肉秘密，不要再傻傻的毫無章法點餐，只要掌握順序，遵循由清淡到濃厚的道理，原來燒肉可以如此更加美味！
探日本必買 單一口味不稀奇，雙重口味才令人驚艷！當浪漫櫻花碰上香甜蘋果的獨特美酒，讓人不禁一口就愛上
來自青森、頂著百年櫻花酵母菌的名號所製成的櫻花蘋果酒，不禁令人好奇在在味蕾上會有什麼美味的化學反應呢