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蘋果控站出來!來自青森縣的三款酸甜好滋味,羊羹、果凍、巧克力燒,今晚你選哪一道?

蘋果口味的甜點料理並不少見,但你有吃過使用來自日本青森縣蘋果王國的蘋果所做成的甜點嗎?今天要介紹給大家的三個甜點品牌,都是真正使用來自青森縣當地現採現收的蘋果作為原物料製作出來的甜點,不論是日式點心羊羹、還是大小孩都喜歡的果凍、巧克力燒,通通加進了青森縣的蘋果!快和食探日本一起來品嘗青森縣最道地甜點吧!
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與其花錢看醫生不如拿來買味噌?日本發酵食味噌介紹

從連鎖餐飲店定食配的味噌湯,到高級懷石餐廳端出的味噌燒料理,「味噌」,可說是談到日本調味料少不了的重要存在。近年來醫學研究更證實,屬於發酵食物的味噌具有促進健康的效果,而捲起一股味噌養生風潮。這次的食探日本,就要為各位解秘這到歷史悠久的神奇食材―味噌的各種知識。
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來自青森縣的「AOIMORI WANDO」蘋果鹹食醬料系列,這個蘋果味噌醬太厲害!

蘋果給人的印象就是酸酸甜甜的好滋味、不論是直接吃,還是做成甜點、果汁,都超級適合。但是其實蘋果也是可以做出非常好吃的鹹食料理喔!來自日本的【りんごde食卓】就使用了來自日本蘋果故鄉的青森縣蘋果,製作出了像是蘋果味噌、蘋果醬油等你從來不會想像到的蘋果鹹食料理,今天就來一口氣介紹給大家!
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不要再只認識富士蘋果了!青森縣蘋果種類、產季、特色完整介紹!

日本青森縣以蘋果聞名全世界,除了赫赫有名的「富士蘋果」之外,其實還有超過50種以上的蘋果品種都在青森縣生產!有關於青森縣的蘋果種類、產季,它們各自的分辨方法及特色,以及許多關於蘋果的小知識,都在本篇文章中一次完整介紹!
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